Inventario y compras
Controla tu costo, plato por plato
Recetas, preparaciones, conteos, mermas y compras a proveedores, conectados a cada venta.
Lo que gana tu restaurante con Inventario y compras
Sabes cuánto te cuesta cada plato
Recetas con costo real y margen.
Menos mermas
Conteos y varianza muestran qué se pierde.
Compras a tiempo
Alertas de stock bajo y sugerencias de compra.
Lo que hace Inventario y compras por tu restaurante
Recetas y costo por plato
Cada venta descuenta sus insumos y ves el costo real de cada platillo.
Preparaciones
Salsas, masas y bases con producción por lote.
Conteos y mermas
Conteos físicos con hoja compartida, mermas y varianza contra lo esperado.
Compras a proveedores
Órdenes de compra en borrador, confirmadas y con recepción parcial.
Pronóstico y sugerencias
Sugerencias de compra según el uso de tu historial.
Kardex y traslados
Historial de movimientos y de costos, traslados entre sucursales, agotados automáticos y alertas de stock bajo.
Empieza en tres pasos
Registra insumos
Con unidad y costo.
Arma recetas
Qué lleva cada plato y en qué cantidad.
Vende y cuenta
Cada venta descuenta; los conteos ajustan.
Para dueños, gerentes y jefes de cocina que quieren saber dónde se va el dinero.
Comenzar gratisLo que nos preguntan sobre Inventario y compras
¿El pronóstico usa inteligencia artificial?
No. Las sugerencias de compra salen de promedios de tu historial.
¿Puedo pasar insumos entre sucursales?
Sí, con traslados registrados.
¿Se agotan productos solos?
Sí. El 86 automático marca agotado lo que ya no tiene insumos.
Todo conectado en el mismo sistema
Tu próximo turno puede empezar hoy.
Crea tu cuenta en minutos y prueba esta y todas las demás funciones con un restaurante de ejemplo.